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公司对运输成本的控制成为公司新的利润增长点。据多年的资料统计显示在运输成本的组成中，运输成本占据物流总成本的44%左右。这就意味着，控制运输成本在很大程度上取决于对运输成本的控制。运输的合理与否，不仅关系公司的收益和利润，也影响着物流的配送效率，进而影响公司整个供应链的效益乃至公司的信誉和发展前景。因此，从这个层面上来看，对运输成本的控制是非常重要和必要的。

蔬菜配送运输成本的控制措施：

（1）通过互联网技术实现信息化管理，通过智能称和传送带等硬件设施，很大程度上减少人工搬运的频次、人工改重的频次。在一定程度上提升工作效率，降低传统分拣方式的生鲜损耗率与人力成本。这样提高生鲜分拣工作效率和蔬菜损耗。

（2）蔬菜配送公司为了减少风险，一般配有生鲜冷藏室和冷冻库。而为了满足集中采购，统一配送的需求，蔬菜配送公司可根据规模配备仓库管理人员，实现对食材的收发、储运。根据项目点的订单以及采购货品的用车需求，安排调度自建车队或自有司机进行线路和时间划分运输。该环节主要的成本包括储存成本和运输成本。